Həqiqi kərə yağını saxtasından ayırmağın üsulları

Həqiqi kərə yağını saxtasından ayırmağın üsulları
23 May 2019 17:37
(0) (0)

Kərə yağı mətbəximizdə ən çox istifadə edilən qidalar sırasındadır. Təbii kərə yağının bədənə faydası əvəzsizdir.

Bəs əsl kərə yağını necə müəyyən etmək olar?

Mediainfo.az Publika.az-a istinadən təbii kərə yağını saxtasından ayırmağın üsullarını təqdim edir.

Kərə yağından kiçik bir hissəni götürüb isti suyun içərisinə atın. Həqiqi kərə yağı bir parça şəklində kiçilərək əriyəcək. Əgər yağ hissələrə ayrılaraq əriyirsə, demək həqiqi deyil.

Əsl kərə yağı otaq temperaturunda tam əriməz, sadəcə yumşalar. Nə qədər yumşalsa da, forması dəyişməz. Əksi prosesi müşahidə etsəniz demək yediyiniz həqiqi kərə yağı deyil.

Əsl kərə yağını soyuducudan çıxaran kimi kəsməkdə çətinlik çəkə bilərsiniz. Lakin kəsərkən yağda çatlar yaranırsa, demək təbii deyil.

Sarı kərə yağı daha təbiidir. Lakin ağ rəngdə də kərə yağı ola bilər. Bu yağ hazırlanarkən istifadə edilən heyvanın südündən asılıdır.

Kərə yağını tavada əridəndə üzərində şarlar yaranmaz və köpüklənməzsə demək həqiqi kərə yağı deyil.
Mədəniyyət
Bakıda “44” bədii filminin premyerası oldu – Detallar
"Polad Bülbüloğlu ilə tapança alıb onu aeroportda qarşılamağa getmişdik"
Xalq artistinin qızının toyu olmayacaq- “Faciə idi...”
Ceki Çanın rol aldığı filmin Bakı çəkilişləri başa çatdı
Ədalət İsmayılov vəfat etdi
Ceki Çan Bakıda belə görüntüləndi - Video
Fəxrəddin Manafov: “48 il birlikdə yaşadıq…”
Paytaxtda küçələrdən birinə Elçinin adı verildi
Ceki Çan Bakıya gəlib

Ceki Çan Bakıya gəlib

3 Avqust 11:31
Leonardo DiCaprio fanatları təhlükəsizlik işçilərinə 500 avro rüşvət verərək kluba girməyə çalışdılar
Gündəm
bütün xəbərlər
Maşında yüksək səslə musiqi dinləyənlər cərimələnəcək?
Maşında yüksək səslə musiqi dinləyənlər cərimələnəcək?
“Sədərək” və “Binə” bağlana bilər – AÇIQLAMA
“Sədərək” və “Binə” bağlana bilər – AÇIQLAMA
Bu məlumatları yayan saytların fəaliyyəti məhdudlaşdırılacaq
Bu məlumatları yayan saytların fəaliyyəti məhdudlaşdırılacaq
Mənzilin girişinə kamera quraşdırarkən qonşunun icazəsi olmalıdır - Ali Məhkəmə
Mənzilin girişinə kamera quraşdırarkən qonşunun icazəsi olmalıdır - Ali Məhkəmə
Bakıda bu dayanacaqlar söküləcək - 420 min manat ayrıldı
Bakıda bu dayanacaqlar söküləcək - 420 min manat ayrıldı
Yekaterinburq hava limanında bakılı aşpaz 20 litr narşarabla saxlanılıb
Yekaterinburq hava limanında bakılı aşpaz 20 litr narşarabla saxlanılıb
Həkim kiflənmiş məhsulların istehlakının təhlükəsizliyini qiymətləndirdi
Həkim kiflənmiş məhsulların istehlakının təhlükəsizliyini qiymətləndirdi
Bu ərazilərdə 2 gün su olmayacaq
Bu ərazilərdə 2 gün su olmayacaq
Vəfa Şərifova xəsətəxanaya düşdü - VİDEO
Vəfa Şərifova xəsətəxanaya düşdü - VİDEO
Bu gün birinci siniflərə qəbul başlayır
Bu gün birinci siniflərə qəbul başlayır
Məscidin yanında 2 yaşlı uşaq tapıldı
Məscidin yanında 2 yaşlı uşaq tapıldı
Eynulla Fətullayev haqqın.az-ı satdı
Eynulla Fətullayev haqqın.az-ı satdı
Çox oxunan xəbərlər
Son xəbərlər

2026.10.25

İsrail və Yunanıstan düşmən gəmisini raketlərlə məhv etməyi sınaqdan çıxarıb İsrail və Yunanıstan düşmən gəmisini raketlərlə məhv etməyi sınaqdan çıxarıb 16:11
Belqorod şiddətli hücuma məruz qalıb, ölən və yaralananlar var Belqorod şiddətli hücuma məruz qalıb, ölən və yaralananlar var 14:17
Trampın bəzi məsləhətçiləri Netanyahunun seçki məğlubiyyətini ABŞ üçün sərfəli hesab edirlər Trampın bəzi məsləhətçiləri Netanyahunun seçki məğlubiyyətini ABŞ üçün sərfəli hesab edirlər 12:23
Prezident İlham Əliyev Kasım-Jomart Tokayevi təbrik edib Prezident İlham Əliyev Kasım-Jomart Tokayevi təbrik edib 11:54
Bu gün Qubadlı Şəhəri Günüdür Bu gün Qubadlı Şəhəri Günüdür 11:31
Özbəkistan İran diplomatik nümayəndəliklərinin Səmərqəndə iddiaları ilə əlaqədar Tehrana etiraz notası göndərib Özbəkistan İran diplomatik nümayəndəliklərinin Səmərqəndə iddiaları ilə əlaqədar Tehrana etiraz notası göndərib 11:01
Fransada aksiyalarda 410.000 etirazçı iştirak edib Fransada aksiyalarda 410.000 etirazçı iştirak edib 10:32
FIFA U-15 dünya çempionatı: Azərbaycan millisi bu gün iki oyun keçirəcək FIFA U-15 dünya çempionatı: Azərbaycan millisi bu gün iki oyun keçirəcək 08:44

2026.10.24

Prezident İlham Əliyev FIFA U-15 dünya çempionatının və festivalının açılış mərasimini izləyib Prezident İlham Əliyev FIFA U-15 dünya çempionatının və festivalının açılış mərasimini izləyib 24 Oktyabr 21:11
Azərbaycan Türkiyəyə 7,2 milyard kubmetr qaz tədarük edib Azərbaycan Türkiyəyə 7,2 milyard kubmetr qaz tədarük edib 24 Oktyabr 16:18
Luvr, Pikasso və Orse muzeyləri etiraz aksiyaları səbəbindən şənbə günü bağlanacaq Luvr, Pikasso və Orse muzeyləri etiraz aksiyaları səbəbindən şənbə günü bağlanacaq 24 Oktyabr 14:22
Alimlər hesab edirlər ki, şüur elmi üçün yeni Eynşteyn lazımdır Alimlər hesab edirlər ki, şüur elmi üçün yeni Eynşteyn lazımdır 24 Oktyabr 12:27
Kriştiano Ronaldo karyerasında 982-ci qolunu vurub Kriştiano Ronaldo karyerasında 982-ci qolunu vurub 24 Oktyabr 11:23
Rusiya və Ukrayna Oleşkidə atəşkəs barədə razılığa gəlib Rusiya və Ukrayna Oleşkidə atəşkəs barədə razılığa gəlib 24 Oktyabr 10:07

2026.10.23

Prezident İlham Əliyev Xalq rəssamı Fərhad Xəlilova “İstiqlal” ordenini təqdim edib Prezident İlham Əliyev Xalq rəssamı Fərhad Xəlilova “İstiqlal” ordenini təqdim edib 23 Oktyabr 15:33
“Həzi Aslanov” stansiyasının dalanında əsaslı təmir və yenidənqurma işləri başa çatdı “Həzi Aslanov” stansiyasının dalanında əsaslı təmir və yenidənqurma işləri başa çatdı 23 Oktyabr 14:20
Azərbaycan və İtaliya ticarət dövriyyəsini 10 milyard avroya çatdırmaq niyyətindədir Azərbaycan və İtaliya ticarət dövriyyəsini 10 milyard avroya çatdırmaq niyyətindədir 23 Oktyabr 14:17
Bakıda binada uçqun oldu Bakıda binada uçqun oldu 23 Oktyabr 12:23
Arsen Venger Bakıya gəlib Arsen Venger Bakıya gəlib 23 Oktyabr 12:07
Milli Qəhrəman İbad Hüseynov Gürcüstanda saxlanılıb Milli Qəhrəman İbad Hüseynov Gürcüstanda saxlanılıb 23 Oktyabr 11:49
Torpağı olanlara ŞAD XƏBƏR - Böyük qazanc SİZİ GÖZLƏYİR Torpağı olanlara ŞAD XƏBƏR - Böyük qazanc SİZİ GÖZLƏYİR 23 Oktyabr 11:20
Süni intellekt 5000 min bank əməkdaşını işsiz qoyacaq Süni intellekt 5000 min bank əməkdaşını işsiz qoyacaq 23 Oktyabr 10:58
DSMF-dən əmək pensiyaları ilə bağlı mühüm açıqlama... DSMF-dən əmək pensiyaları ilə bağlı mühüm açıqlama... 23 Oktyabr 10:12
Azərbaycanda yüksək vəzifəli şəxs HƏBS OLUNDU - FOTO Azərbaycanda yüksək vəzifəli şəxs HƏBS OLUNDU - FOTO 23 Oktyabr 08:05

2026.10.22

DeepSeek İnvestorlardan 15 milyard dollar toplayıb DeepSeek İnvestorlardan 15 milyard dollar toplayıb 22 Oktyabr 16:00
Avropa Ukrayna ilə bağlı Putinlə birbaşa danışıqlar apara biləcək siyasətçi axtarır Avropa Ukrayna ilə bağlı Putinlə birbaşa danışıqlar apara biləcək siyasətçi axtarır 22 Oktyabr 15:48
“WhatsApp”da hamının xoşuna gələcək iki yenilik – Artıq belə olacaq “WhatsApp”da hamının xoşuna gələcək iki yenilik – Artıq belə olacaq 22 Oktyabr 14:20
Ötən gün ərzində ölkə ərazisində qeydə alınan 51 cinayətin açılması təmin olunub Ötən gün ərzində ölkə ərazisində qeydə alınan 51 cinayətin açılması təmin olunub 22 Oktyabr 13:35
Həcc üçün müraciət edənlərin sayı açıqlandı Həcc üçün müraciət edənlərin sayı açıqlandı 22 Oktyabr 13:10
Hər ay 140 manat ala bilərsiniz - ŞƏRTLƏR AÇIQLANDI Hər ay 140 manat ala bilərsiniz - ŞƏRTLƏR AÇIQLANDI 22 Oktyabr 12:25
Azərbaycanda bu kənd köçürülür - Hazırlıqlar başladı Azərbaycanda bu kənd köçürülür - Hazırlıqlar başladı 22 Oktyabr 12:05
Azərbaycana ən çox turist aşağıdakı ölkələrdən gəlir: STATİSTİKA Azərbaycana ən çox turist aşağıdakı ölkələrdən gəlir: STATİSTİKA 22 Oktyabr 11:38
Türkiyədən Azərbaycana “bayraq hücumu” – Kimlər təşkil edib? Türkiyədən Azərbaycana “bayraq hücumu” – Kimlər təşkil edib? 22 Oktyabr 11:23
Məhkəmə 25 milyardlıq cəriməni  təhsil xərclərinə yönəldiləcək Məhkəmə 25 milyardlıq cəriməni  təhsil xərclərinə yönəldiləcək 22 Oktyabr 11:12
Çempionlar liqasında "Real Madrid", "Komo" və "Qalatasaray" böyük hesabla qalib gəliblər, "Bavariya" "Arsenal" ilə heç-heçə edib Çempionlar liqasında "Real Madrid", "Komo" və "Qalatasaray" böyük hesabla qalib gəliblər, "Bavariya" "Arsenal" ilə heç-heçə edib 22 Oktyabr 10:41
Bakıda 25 il əvvəl törədilmiş qətlin üstü açıldı Bakıda 25 il əvvəl törədilmiş qətlin üstü açıldı 22 Oktyabr 10:17
Üçünü işdən çıxardı, ikisinin vəzifəsini dəyişdi, beş nəfərə vəzifə verdi... Üçünü işdən çıxardı, ikisinin vəzifəsini dəyişdi, beş nəfərə vəzifə verdi... 22 Oktyabr 08:11

2026.10.21

Rusiyadan buğda axını: Bakı anbarları doldurur... - Səbəb Rusiyadan buğda axını: Bakı anbarları doldurur... - Səbəb 21 Oktyabr 16:02
Azərbaycan Türkiyənin 31 vətəndaşını "arzuolunmaz şəxslər" siyahısına daxil edib Azərbaycan Türkiyənin 31 vətəndaşını "arzuolunmaz şəxslər" siyahısına daxil edib 21 Oktyabr 15:18
Ötən gün ərzində ölkə ərazisində qeydə alınan 46 cinayətin açılması təmin olunub Ötən gün ərzində ölkə ərazisində qeydə alınan 46 cinayətin açılması təmin olunub 21 Oktyabr 14:40
Xankəndidə dövlət qurumunun əməkdaşı narkotiklə saxlanıldı Xankəndidə dövlət qurumunun əməkdaşı narkotiklə saxlanıldı 21 Oktyabr 14:23
İctimai nəqliyyatda səs-küy salanlar cərimə olunacaq İctimai nəqliyyatda səs-küy salanlar cərimə olunacaq 21 Oktyabr 14:21
Prezidentin Mətbuat Xidmətinin məlumatı Prezidentin Mətbuat Xidmətinin məlumatı 21 Oktyabr 14:17
AFFA “Qarabağ” və “Neftçi” klublarını cərimələdi AFFA “Qarabağ” və “Neftçi” klublarını cərimələdi 21 Oktyabr 13:18
Türkiyə Azərbaycana buna görə təzyiqə başlayıb? – Qəribə iddia Türkiyə Azərbaycana buna görə təzyiqə başlayıb? – Qəribə iddia 21 Oktyabr 12:08
Azərbaycanda İcra hakimiyyətləri LƏĞV OLUNUR? - YENİ SİSTEM BELƏ OLACAQ Azərbaycanda İcra hakimiyyətləri LƏĞV OLUNUR? - YENİ SİSTEM BELƏ OLACAQ 21 Oktyabr 11:22
Nəsimi Musayev Ermənistanda belə həbs olunub – Video Nəsimi Musayev Ermənistanda belə həbs olunub – Video 21 Oktyabr 11:20
Tibbi xidmət hesab-fakturaları vasitəsilə dövlət büdcəsi talanıb Tibbi xidmət hesab-fakturaları vasitəsilə dövlət büdcəsi talanıb 21 Oktyabr 11:13
Vüsalın qətlini gözləri ilə görüb - “Bıçağı üstünə sürtərək yanımdan keçdi...” Vüsalın qətlini gözləri ilə görüb - “Bıçağı üstünə sürtərək yanımdan keçdi...” 21 Oktyabr 10:22
"Sabah" "Borussiya"ya minimal fərqlə məğlub oldu: Qələbəyə bərabər məğlubiyyət "Sabah" "Borussiya"ya minimal fərqlə məğlub oldu: Qələbəyə bərabər məğlubiyyət 21 Oktyabr 10:19
Prokuror “Məclis.info” saytının rəhbərinə cəza istədi Prokuror “Məclis.info” saytının rəhbərinə cəza istədi 21 Oktyabr 08:12

2026.10.20

Alberta sakinləri Kanadanın tərkibində qalmağa səs veriblər Alberta sakinləri Kanadanın tərkibində qalmağa səs veriblər 20 Oktyabr 15:45
Astarada kişi evində faciəvi şəkildə öldü Astarada kişi evində faciəvi şəkildə öldü 20 Oktyabr 13:12
Neft pullarından 4 milyard dollardan çox gəlir əldə edilib Neft pullarından 4 milyard dollardan çox gəlir əldə edilib 20 Oktyabr 12:23
Payızda hər kəs "bu üçlüyü" yeməlidir Payızda hər kəs "bu üçlüyü" yeməlidir 20 Oktyabr 12:02
Saytda yerləşdirilmiş materiallardan istifadə edərkən istinad mənbəyinin göstərilməsi zəruridir.
Ünvan: Bakı səh., Yasamal r-nu 529-cu məhəllə, AZ 1073 VÖEN 1000204751
Tel.: 012 510 59 89; 012 510 59 99; 077 767 06 66
E-mail: [email protected]
2009-2026 © Azerbaycanpolisi.az