
Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) tərəfindən aparılan nəzarət tədbirləri çərçivəsində fiziki şəxs Elman İmanverdiyevin istehsal etdiyi kərə yağından nümunələr seçilib.
Laborator müayinələrin nəticələrinə görə, kərə yağı kimi satılan məhsulların partiyalarında bitki steroli - kampesterol (bitki yağı), həmçinin yağ turşularında (linolenik, palmitik, olein turşuları) uyğunsuzluq aşkar edilib. Bu barədə “1news.az”məlumat yaıb.
AQTA bu məhsulların bu partiyalarını dövriyyədən çıxarmaq və pərakəndə satış şəbəkələrindən geri çağırmaq üçün məhdudlaşdırıcı qərar qəbul edib.
Bundan başqa, sahibkara qarşı inzibati tədbirlər görülüb, qanun pozuntularının aradan qaldırılması üçün icrası məcburi olan göstərişlər verilib.
Qeyd edək ki, aşkar edilən uyğunsuzluqlar qida təhlükəsizliyi göstəriciləri ilə bağlı olmasa da, istehlakçıları çaşdıran və istehsalçı tərəfindən onların hüquqlarının pozulması kimi qiymətləndirilir ki, bu da qanuna ziddir.
Belə ki, kərə yağının qablaşdırılmasında təbii inək südündən alınmış pasterizə olunmuş qaymaqdan istifadə göstərilməsinə baxmayaraq, sınaqlar məhsulda bitki yağlarının olduğunu göstərib.
Müəyyən edilmiş uyğunsuzluqlar aşağıdakı məhsul partiyalarına aiddir:
Azerbaycanpolisi.az